O queridinho da chapa! Feito com a técnica americana onde a carne é prensada na chapa bem quente, criando uma crostinha super saborosa e crocante por fora, mantendo a suculência por dentro. Um lanche leve, rápido e irresistível.
Pão brioche selado na manteiga2 blends bovinos smash (70g cada)2 fatias de queijo cheddar derretidomolho especial da casa (à base de maionesepicles e especiarias).